📅 Пример меню

Рацион на 3 дня

День 1
Завтрак

Овсянка на воде с яблоком и изюмом: овсяные хлопья, вода, нарезанное яблоко, горсть изюма, щепотка корицы.

Перекус

Яблоко и горсть миндаля.

Обед

Тушёные овощи с нутом: лук, морковь, перец, кабачок, помидоры, нут, немного масла (подсолнечного или оливкового), зелень. Подача с гречкой.

Перекус

Морковь и огурец палочками + домашний хумус (нут, масло, соль, чеснок, лимон по желанию).

Ужин

Запечённый картофель с кожурой + салат из капусты, моркови, зелени с оливковым или подсолнечным маслом.

День 2
Завтрак

Гречка с бананом и орехами: варёная гречка, нарезанный банан, грецкие орехи или фундук.

Перекус

Груша и немного фисташек или кешью (несолёные).

Обед

Суп из чечевицы и овощей: чечевица, морковь, лук, картофель, помидоры, зелень, немного масла для пассеровки.

Перекус

Салат из фруктов: яблоко, апельсин, размороженные ягоды, немного изюма.

Ужин

Рагу из фасоли и овощей: фасоль, морковь, свёкла, капуста, томаты, масло, специи, зелень.

День 3
Завтрак

«Пудинг» из семян: семена чиа или молотый лён, настоянные на воде; сверху — ягоды или нарезанный фрукт и немного орехов.

Перекус

Финики или курага без сахара + горсть орехов.

Обед

Бурый рис с овощами: рис, брокколи, морковь, перец, зелень, масло; можно добавить нут или маш.

Перекус

Огурец, помидор, немного оливок и кусочки авокадо.

Ужин

Запечённая тыква и кабачки с травами + салат из листовой зелени, огурца и помидора с льняным маслом.

Made on
Tilda